首届香港美酒品评大奖得奖名单揭晓
区内最大型评酒奖项 全面反映亚洲人口味
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昨晚举行的香港国际美酒展招待酒会，以「法国之夜」为主题，并公布了首届香港美酒品评大奖得奖名单。(左起) The International Wine and Spirit Competition行政总裁Allen Gibbons、国泰航空香港美酒品评大奖总监Debra Meiburg、香港贸易发展局总裁林天福、香港特别行政区商务及经济发展局局长刘吴惠兰，以及大奖的另一名总监Simon Tam在酒会上向嘉宾祝酒。
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香港国际美酒展招待酒会公布了首届香港美酒品评大奖得奖名单。大奖的评判团由亚洲各国的美酒专家组成，又设有「中国美食与美酒配搭」奖项，全面反映亚洲人的口味。图为部份得奖佳酿的代表。
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「中国美食与美酒配搭」奖项选出最能配合粤式点心、宫保鸡丁、红烧鲍鱼及北京填鸭的美酒，为中菜爱好者提供选择美酒的指引。图为与粤式点心最配合的得奖佳酿Wairau River Pinot Gris(2009)。 |
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波尔多管理学院(BeM Management School Bordeaux)与香港大学专业进修学院今日(11月5日)签署合作协议，举办亚洲首个葡萄酒工商管理硕士课程(Wine MBA)。这项学术合作将培育出更多酒业的杰出人才，同时凸显香港作为亚洲餐酒枢纽的地位。协议分别由波尔多管理学院院长Philip McLaughlin及香港大学专业进修学院学院秘书及学务长祁乐彬(John Cribbin)代表双方签署。
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2009年11月5日 - 首届国泰航空香港美酒品评大奖(Cathay Pacific HKIWSC)的结果，刚于昨晚的香港国际美酒展招待酒会上公布。大奖由40年来一直被视为国际指标的伦敦International Wine & Spirit Competition (IWSC)主办，评判团由亚洲的专业酒评家组成，是亚洲最大型的美酒大赛，参赛的作品超过1,300份。比赛特别设有中国传统美食和美酒配搭的奖项类别，又选出亚洲主要的产酒国家最佳的出品，包括中国内地、日本、泰国及印度。
另外，波尔多管理学院(BeM Management School Bordeaux)及香港大学专业进修学院的代表于今天(11月5日)签署了合作协议，使香港成为亚洲首个举办葡萄酒工商管理硕士课程(Wine MBA)的城市。这项学术合作将培育出更多酒业的杰出人才，凸显香港作为亚洲餐酒枢纽的地位。
由香港贸易发展局举办的第二届香港国际美酒展，于即日起至本周五(11月4至6日)假香港会议展览中心举行，展出来自34个国家及地区超过520家参展商的美酒，参展商数目及展会面积比去年大幅上升超过一倍。除了美酒品评大奖，大会于展会期间举办超过50项酒类行业研讨会、试酒会、品酒大师课程、拍卖会及颁奖典礼等交流活动。
第一届国泰航空香港美酒品评大奖部份得奖名单：
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Best Merlot
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Korbin Kameron Merlot 2004
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Best Shiraz AND Best Australian Shiraz
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Eden Springs High Eden Shiraz 2007
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Best Sparkling Wine
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Champagne Raoul Collet Blanc de Blancs
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Best Wine from China
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Helan Mountain Special Reserve Chardonnay 2008
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Best Wine with Bubbles below HK$400
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Piper Heidsieck Cuvee Brut
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HKTDC Trophy for Best Bordeaux below HK$300
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Chateau Saint-Lo Saint-Emilion Grand Cru 2006
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Best Red Wine in HK below HK$200
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Eden Springs Barossa Valley Shiraz (2007)
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Best White Wine in HK below HK$150:
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Eden Springs High Eden Riesling (2009)
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Best Wine with Braised Abalone
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Jacob’s Creek Sparkling Rosé
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Best Wine with Kung Pao Chicken
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Martin & Weyrich Moscato Allegro 2007
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Best Wine with Peking Duck
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Judas Malbec 2006- Argentina
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Best Wine with Dim Sum
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Wairau River Pinot Gris 2009
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得奖名单已上载于以下网址：http://www.asiasbestwinesandspirits.com/Listoftrophies
展览会网站：http://hkwinefair.hktdc.com/chi
传媒查询
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香港贸易发展局简介
香港贸易发展局(简称「香港贸发局」)自1966年成立以来，一直协助香港的贸易商、制造商和服务业者，向全球推广他们的业务。香港贸发局在世界各地设立了40多个办事处，其中11个在中国内地，致力促进香港作为联系内地，以至亚洲的商贸平台。香港贸发局亦举办贸易展览会和商贸访问团，帮助企业把握香港和内地的商机；并透过商贸刊物、研究报告和网上管道，提供商贸资讯。有关香港贸发局的其他资料，请浏览 www.hktdc.com
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