首屆香港美酒品評大獎得獎名單揭曉
區內最大型評酒獎項 全面反映亞洲人口味
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昨晚舉行的香港國際美酒展招待酒會，以「法國之夜」為主題，並公佈了首屆香港美酒品評大獎得獎名單。(左起) The International Wine and Spirit Competition行政總裁Allen Gibbons、國泰航空香港美酒品評大獎總監Debra Meiburg、香港貿易發展局總裁林天福、香港特別行政區商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭，以及大獎的另一名總監Simon Tam在酒會上向嘉賓祝酒。
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香港國際美酒展招待酒會公佈了首屆香港美酒品評大獎得獎名單。大獎的評判團由亞洲各國的美酒專家組成，又設有「中國美食與美酒配搭」獎項，全面反映亞洲人的口味。圖為部份得獎佳釀的代表。
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「中國美食與美酒配搭」獎項選出最能配合粵式點心、宮保雞丁、紅燒鮑魚及北京填鴨的美酒，為中菜愛好者提供選擇美酒的指引。圖為與粵式點心最配合的得獎佳釀Wairau River Pinot Gris(2009)。 |
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波爾多管理學院(BeM Management School Bordeaux)與香港大學專業進修學院今日(11月5日)簽署合作協議，舉辦亞洲首個葡萄酒工商管理碩士課程(Wine MBA)。這項學術合作將培育出更多酒業的傑出人才，同時凸顯香港作為亞洲餐酒樞紐的地位。協議分別由波爾多管理學院院長Philip McLaughlin及香港大學專業進修學院學院秘書及學務長祁樂彬(John Cribbin)代表雙方簽署。
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2009年11月5日 - 首屆國泰航空香港美酒品評大獎(Cathay Pacific HKIWSC)的結果，剛於昨晚的香港國際美酒展招待酒會上公佈。大獎由40年來一直被視為國際指標的倫敦International Wine & Spirit Competition (IWSC)主辦，評判團由亞洲的專業酒評家組成，是亞洲最大型的美酒大賽，參賽的作品超過1,300份。比賽特別設有中國傳統美食和美酒配搭的獎項類別，又選出亞洲主要的產酒國家最佳的出品，包括中國內地、日本、泰國及印度。
另外，波爾多管理學院(BeM Management School Bordeaux)及香港大學專業進修學院的代表於今天(11月5日)簽署了合作協議，使香港成為亞洲首個舉辦葡萄酒工商管理碩士課程(Wine MBA)的城市。這項學術合作將培育出更多酒業的傑出人才，凸顯香港作為亞洲餐酒樞紐的地位。
由香港貿易發展局舉辦的第二屆香港國際美酒展，於即日起至本周五(11月4至6日)假香港會議展覽中心舉行，展出來自34個國家及地區超過520家參展商的美酒，參展商數目及展會面積比去年大幅上升超過一倍。除了美酒品評大獎，大會於展會期間舉辦超過50項酒類行業研討會、試酒會、品酒大師課程、拍賣會及頒獎典禮等交流活動。
第一屆國泰航空香港美酒品評大獎部份得獎名單：
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Best Merlot
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Korbin Kameron Merlot 2004
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Best Shiraz AND Best Australian Shiraz
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Eden Springs High Eden Shiraz 2007
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Best Sparkling Wine
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Champagne Raoul Collet Blanc de Blancs
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Best Wine from China
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Helan Mountain Special Reserve Chardonnay 2008
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Best Wine with Bubbles below HK$400
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Piper Heidsieck Cuvee Brut
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HKTDC Trophy for Best Bordeaux below HK$300
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Chateau Saint-Lo Saint-Emilion Grand Cru 2006
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Best Red Wine in HK below HK$200
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Eden Springs Barossa Valley Shiraz (2007)
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Best White Wine in HK below HK$150:
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Eden Springs High Eden Riesling (2009)
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Best Wine with Braised Abalone
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Jacob’s Creek Sparkling Rosé
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Best Wine with Kung Pao Chicken
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Martin & Weyrich Moscato Allegro 2007
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Best Wine with Peking Duck
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Judas Malbec 2006- Argentina
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Best Wine with Dim Sum
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Wairau River Pinot Gris 2009
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得獎名單已上載於以下網址：http://www.asiasbestwinesandspirits.com/Listoftrophies
展覽會網站：http://hkwinefair.hktdc.com/chi
傳媒查詢
香港貿發局傳媒及公共事務部
陳靜雯
電話：2584 4537
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電話：2584 4569
電郵：sam.sy.ho@hktdc.org
香港貿易發展局簡介
香港貿易發展局(簡稱「香港貿發局」)自1966年成立以來，一直協助香港的貿易商、製造商和服務業者，向全球推廣他們的業務。香港貿發局在世界各地設立了40多個辦事處，其中11個在中國內地，致力促進香港作為聯繫內地，以至亞洲的商貿平臺。香港貿發局亦舉辦貿易展覽會和商貿訪問團，幫助企業把握香港和內地的商機；並透過商貿刊物、研究報告和網上管道，提供商貿資訊。有關香港貿發局的其他資料，請瀏覽 www.hktdc.com
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