康師傅控股有限公司，總部設於中華人民共和國（「中國」）天津市，其附屬公司主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品及糕餅。本公司及其附屬公司（「本集團」）於一九九二年開始生產方便麵，並從一九九六年擴大業務至糕餅及飲品；目前本集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位，據ACNielsen二零零三年十二月／二零零四年一月這一期的零售市場研究報告，調查結果顯示在這期間本集團在方便麵、包裝茶飲品及夾心餅乾於銷售額的市場佔有率分別為43.5%、47.2%及24.4%，同時處於領導地位。本集團大部份產品均以家傳戶曉的「康師傅」品牌銷售，本集團相信「康師傅」是中國最為消費者熟悉的品牌之一。 

本集團透過自有遍佈全國的銷售網絡分銷旗下產品，截至二零零三年十二月底本集團擁有344個營業所及77個倉庫以服務4,860家經銷商及49,311家直營零售商。本集團相信此廣博的銷售網絡，是構成本集團產品處於市場領導地位的主要原因，亦促使本集團的新產品更成功而有效地登陸市場。 

本集團的發展乃將資源專注於食品流通事業，除繼續強化物流與銷售系統，同時開始進行本集團於台灣及大陸食品事業的整合，以期建立「大中國食品集團」的構想。 為進一步加強本集團於中國巿場的競爭力，本集團積極引入策略夥伴，由日本朝日啤酒及伊藤忠合組的A1 Beverage Holding Co. Ltd.購入集團飲品事業的49.995%；於方便麵事業本集團與中國河北中旺集團合組聯營公司並各佔其50%股權，於物流事業本集團將49.99%的股權轉讓予伊藤忠。

本集團於一九九六年二月在香港聯合交易所上巿。本公司的大股東頂新（開曼島）控股有限公司和日本三洋食品株式會社分別持有本公司33.1889%的股份。











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