和歌山縣的山椒產量約佔日本全國總收穫量的70%。
我們的山椒油正是用摘自和歌山縣的山椒配以和歌山產米糠油精製而成。
可用於製作意大利面、調製醬汁、菜餚最後的打頂油,
不僅適合日本料理也可用於意餐及法餐。