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六盘水怡满香餐饮服务有限公司 - 营商属性:民营食品生产供应商、老字号非遗特色餐饮食品生产商,核心特点:自产预制水城羊肉粉、具备食品生产资质、长期稳定供货、本地文旅美食品牌水城非遗饮食文化载体,地方代表性文旅美食
水城羊肉粉(地方地理标志/非遗品类) - 自有品牌:怡满香 - 主体企业:六盘水怡满香餐饮服务有限公司 - 属性:地方老字号、非遗美食品牌、区域连锁餐饮品牌
正餐主食、速食简餐、早餐/宵夜、文旅伴手礼、展会展销、外卖零售、餐饮门店堂食、预制方便食品、非遗特色餐饮 - 食用方式:现煮即食、开水冲泡、加热速食,适配居家、门店、旅途食用
本地黑山羊原汤、古法非遗辣椒蘸水、本地粗米粉,传统配方 - 风味特性:鲜香醇厚、微麻香辣,凉都地域风味,贵州特色酸辣口感 - 品类特性:贵州非遗特色小吃、老字号食品、地方地理风味产品、预制方便食品 - 储存特性:常温/冷藏保存,保质期可控,兼顾现做堂食版与工业化速食版本 - 文化特性:水城非遗饮食文化载体,地方代表性文旅美食
怡满香水城羊肉粉,贵州六盘水非遗老字号特色美食。选用本地散养黑山羊,羊骨慢熬原汤,搭配本地粗米粉与古法秘制辣椒蘸水,汤鲜醇厚、粉滑筋道、香辣适口。采用独立料包预制速食包装,可煮可泡,几分钟即可食用,兼顾堂食风味与便携属性。既是日常早餐、正餐主食,也是凉都文旅伴手礼,传承水城传统饮食工艺,还原地道黔味风味。
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