參展商

Developed the first Alcohol-free beer (LA-01 yeast formula) with the sensory label analyzed by the E-tongue.&nbsp;- Innovative ideas“Let’s celebrate and to have a toast!”Beer is indispensable in banquets, social gatherings and other occasions. However, alcohol is harmful to the liver and can cause various health problems. The birth of "Shake Shake Beer" is based on the hope that drinking beer can protect your liver the more you drink it!-Brand name storyThe non-alcoholic beer developed by HKFIT Hub and produced in Hong Kong is brewed from chrysanthemums. It is not only harmless to the liver, but also has the effect of clearing the liver and improving eyesight!- Chrysanthemum health benefitsAccording to the Compendium of Materia Medica, chrysanthemum has the functions of nourishing the liver and improving eyesight, clearing the heart, tonifying the kidneys, strengthening the spleen and stomach, moistening the throat, promoting fluid production, and regulating blood lipids. Regular consumption of chrysanthemum can warm and remove dampness in spring, quench thirst in summer heat, relieve dryness in autumn, and clear fire in winter.- The secret of non-alcoholic beerSafBrew™ LA-01 Saccharomyces cerevisiae (scientific name is Saccharomyces chevalieri, a low-alcohol yeast) is used to produce non-alcoholic beverages (&lt; 0.5 ABV*) and brings out a subtle and unique aroma. Different from the common Saccharomyces cerevisiae, SafBrew™ LA-01 low-alcohol yeast can only ferment glucose, which usually only accounts for 10-15% of the total sugar in wort. Since there are less sugars that can be fermented, the amount of alcohol that can be produced is naturally lower!*Alcohol by volume (alcohol concentration)____________________________________________________________開發第一款無酒精啤酒（LA-01酵母配方），並透過電子舌分析感官標籤。<ul><li> </li><li>創新意念</li></ul>“歡聚一堂，乾杯無妨”飲宴應酬，良朋歡聚等場合，都少不了啤酒。但係酒精傷肝，而且會帶來種種嘅健康問題。“無傷乾”嘅誕生，係希望飲啤酒都可以越飲越護肝！<ul><li>名字的由來</li></ul>由HKFIT Hub研發、香港製造嘅無酒精啤酒採用菊花釀製，不單止對肝臟無傷害，而且有清肝明目嘅功效！<ul><li>菊花養生</li></ul>根據本草綱目記載，菊花具有養肝明目、清心、補腎、健脾胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。常飲用菊花，可以春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。<ul><li>無酒精啤酒大揭秘</li></ul>選用SafBrew™ LA-01釀酒酵母(學名為Saccharomyces chevalieri&nbsp;嘅低酒精酵母)，專用於製造無酒精飲料 (&lt; 0.5 ABV*)，並帶出微妙細緻嘅獨特香氣。 。 有別於普遍嘅釀酒酵母，SafBrew™ LA-01低酒精酵母只能發酵葡萄糖，通常只佔麥芽汁(Wort)總糖嘅10-15%。由於可發酵嘅糖較少，可產生嘅酒精量自然比較低啊! *Alcohol by volume (酒精濃度)&nbsp;

展會概覽

參展商名單

產品目錄

展覽廳切面圖

成功故事

展會場刊 2025

重要公佈

展會資訊

申請展位

參展費用及形式

展會資料下載

廣告服務

中小企業市場推廣基金

資訊中心

參展資訊

網上預先登記

電子通訊

香港貿發局商貿平台APP及e-Badge

貿發網採購

訪客規則及法規

請小心處理由第三者提供之推廣優惠

參觀資訊

新聞稿

照片廊

展覽視頻

社交媒體/網絡動態

合作媒體

新聞中心

傳媒資訊

活動

香港的旅遊簽證和入境規例

辦理中國內地入境簽證及安排行程

特惠酒店

特惠機票

香港跨境現金管制措施

前往會場

Information for Muslim visitors

公眾停車場

暢游香港

惡劣天氣的安排

訪港資訊

查詢

常見問題

貿發局活動

Homepage

照片廊 2024

成功故事 2023

重要日期清單

社交媒體/網絡動態 - 2021

社交媒體/網絡動態 - 2019

社交媒體/網絡動態 - 2018

社交媒體/網絡動態 - 2017

與會人士快速過關安排

社交媒體/網絡動態 - 2016

衞生措施及健康資訊

初次參展須知

綠色小貼士

聯繫我們

租用冷藏雪柜供應商 (衹供參考)

參展商手冊

額外設施及服務申請表格

通告

研討會及論壇

「易辦事」電子收費設施

展台清潔

國泰航空機票優惠

塑膠購物袋環保徵費計劃

無煙環境 健康舒適 香港會議展覽中心

重要通告 香港法例第549章《中醫藥條例》第119條由2010年12月3日生效