這是我們首次參加香港貿易發展局美食商貿博覽（HKTDC Food Expo PRO），對我們的團隊來說是一次寶貴的經驗。我們銷售冷凍和醃製肉類產品。展會間，我們與超過70間公司建立了聯繫。在尋找優質買家的同時，我們很高興能與來自香港、新加坡和菲律賓的買家建立長期合作的潛在聯繫人會面。

「商對易」(Click2Match)智能商貿配對平台在幫助我們與買家互動方面發揮了重要作用，甚至在他們訪問我們展位前就開始了聯繫。例如，一位蒙古買家通過「商對易」(Click2Match)聯繫我們，後來親自訪問並帶走了幾個產品樣品。這種無縫的線上與線下互動非常有效。
最令人興奮的成果之一是與一家香港超市連鎖的會面，他們對定期訂購我們的醃製火腿感興趣。我們預計每月將向這位客戶發貨約50公斤，未來有望增長到每月70-90公斤。此外，香港賽馬會也對我們的產品表示了興趣，並在展會期間取走了三個樣品包。
我們對在香港貿易發展局（HKTDC）展會上的經歷非常滿意。這不僅幫助我們提高了品牌知名度，還讓我們接觸到了來自不同背景的買家。這只是我們的開始，期待明年再次參展。

Nakchun是高品質米酒的先驅，通過發酵黃土中的活酵母來製作。這是我們首次參加香港貿易發展局（HKTDC）展會，我們在為國際觀眾尋找潛在買家和分銷商方面取得了很大成功。最初，我們專注於與韓國買家合作，但現 在已經有超過15個來自美國、俄羅斯和中國的潛在客戶。

在今年的香港貿易發展局（HKTDC）展會上，我們成功與兩份新買家簽訂合同。期待遠超預期，這對我們來說是個好消息。我們預計與一家香港超市簽訂一筆潛在價值高達1億美元的交易。第一批產品預計銷售5個集裝架的米酒。

混合展會模式也是一個非常有用且方便的工具，能夠輕鬆安排與買家的會面。此外，『掃碼易』 (Scan2Match)功能也節省了我們與不同公司聯繫的時間。

今年的B2B和B2C模式安排讓我們的產品能夠同時接觸大型供應商和面對日常消費者。B2C安排使我們的產品能夠深入香港的酒類市場，與普通人產生共鳴。我們有了絕佳的機會分享我們的品牌，觀察人們飲用我們的米酒時的反應。

SME Development Bank 以支援中小企拓展業務為核心使命，透過融資及投資等金融服務，助力企業於國內外市場成長，例如參與「香港貿發局美食商貿博覽」（HKTDC Food Expo PRO）。此展會為泰國食品企業提供絕佳平台，向新市場展示多元產品。

此舉成效顯著：參與企業首日已平均促成約20宗商貿配對，預計透過展會獲取的聯繫及機遇，每年可帶來約1,000萬泰銖的直接銷售額，相當於現有收益的10%。

我亦見證「展覽+」（Exhibition+）模式的成效，例如「掃碼易」（Scan2Match）有效促進展商與買家互動。客戶反饋此舉便捷高效，每家企業平均於展會期間獲取約30個潛在合作聯繫，其中一家更成為「當日最高掃描次數的參展商」。

對許多客戶而言，今次是首度參與「美食商貿博覽」。我們選擇此平台，既因與香港貿發局（HKTDC）長期緊密合作，亦看準香港作為拓展內地、台灣及亞洲市場的戰略門戶。透過金融支援及展會曝光，我們期望助力更多泰國中小企邁向國際。

由於我們的文化背景，我們向新加坡、巴林和杜拜等國家提供多樣的清真產品。目前，我們正計劃將業務拓展至沙烏地阿拉伯，作為擴展計劃的下一步。

透過這次展會，我們有機會與來自中國內地的潛在買家譽嘉食品國際有限公司（Jugard Foods Company Limited）會面，他們對我們來自Oweva Corp的清真奶茶粉（Halal Milk Tea）感興趣，並打算用於他們的自動販賣機。我們預期在幾個月內能完成一貨櫃價值約 50,000 至 60,000 美元的交易。

『展覽+』(EXHIBITION+) 非常實用，許多買家使用『掃碼易』 (Scan2Match) 來查詢我們的清真產品，為我們帶來大量客戶流量。透過線上與線下展會，我們已接觸超過 100 家不同公司。

我認為未來在亞洲與中東之間的商業往來中，產品上的清真標誌將成為一個重要的因素。

OSMEP 對這次展覽感到滿意，認為這對作為餐飲業的中小企而言是一個重要的機會和體驗。

目前的產品趨勢是植物基或替代蛋白食品，以及具有針對性營養價值的功能性食品，例如專為患者或老年人設計的產品。隨著人們對健康與養生的關注日益提升，健康食品正日益受到市場的青睞與推崇。

在展會期間，我們為我們的展商促成了超過48場高質量的商務配對，潛在訂單總額高達62.35萬美元，並預期將吸引來自香港、羅馬尼亞、越南、馬來西亞、新西蘭、匈牙利、日本、埃及、俄羅斯、印尼、台灣和哈薩克斯坦等多個國家及地區的訂單。我們成功達成了促進國際合作、深化全球夥伴關係以及拓展國際市場的目標，充分展現了我們的全球影響力與實力。

冠珍醬園在1928年成立，一直在香港元朗設廠，生產豉油、醬料、調味品，有超過九成生意出口至北美洲、歐洲、非洲、澳洲、中東及東南亞國家，小部分來自零售餐飲業。

我們希望在展會特別推廣十多年清真認證的產品，目前已接觸了4-5位特意來到的國內及本地分銷商、小型餐廳，他們對我們的清真產品非常有興趣，例如是雙老頭抽。在「貿發網採購」平台（hktdc.com Sourcing）上展示獲清真認證的證書，有效提高顧客對我們的信心，而潛在買家只要在展位上見到證書，大多會停下腳步，向我們了解更多。

透過「商對易」（Click2Match）平台 ，我們獲大會安排了3個會議，其中一個正正是我們目標的印尼買家，我們會在展後進行跟進的商談。我們另一個目標是要接洽更多新客人，我們亦在展會遇到三位現有的分銷商，進出口商及本地物流商。

「展覽+」線上線下融合模式簡化了整個傳統的商談流程，只要在展位上掃描我們的二維碼，客人就可以在展前及展後瀏覽我們的平台。貿發局提供的工具順利促進了關係從線下過渡到線上。

我們來自Philippine Exporters Confederation，Philexport，甲美地分會。此次率甲美地省五家企業參展，精選特色產品包括蝦醬（Alamang）、醃木瓜（Achara）、烤製帕斯蒂亞斯（Toasted Pastillas）、農場咖啡及吞拿魚罐頭，主要面向菲律賓及東南亞市場。

作為首度參與香港貿發局「美食商貿博覽」（Food Expo PRO）的參展商，我們視此展會為拓展全球商機的重要跳板，為產品國際化創造絕佳機遇。儘管展會首日因黑色暴雨警告延遲開幕，我們展位仍迎來絡繹不絕的訪客，其中以企對企B2B）買家為主，亦不乏企對消費者（B2C）客戶，涵蓋香港、日本、中東、歐洲、馬來西亞、泰國、匈牙利、埃及、巴西等多地市場。

單是首日已吸引約100名買家到訪，多數表達明確合作意向並預約後續洽談。我們的優質農場咖啡更獲沙特阿拉伯及中國內地連鎖酒店青睞。預計展會結束時將累積約500名潛在買家，有望推動業務增長至原有年度營業額的四至五倍。以烤製帕斯蒂亞斯為例，現時年銷售額約12萬美元，憑藉展會獲取的業務聯繫，預計可提升至60萬美元。

展前將產品上載至網上平台至關重要，讓買家能預覽產品並提前接洽。我們尤其肯定「商對易」（Click2Match）及「掃碼易」（Scan2Match）的價值：不少買家透過此功能於展會期間及會後直接聯繫我們跟進合作。即使買家未能親臨展位，展後一個月內仍可透過「貿發網採購」平台（hktdc.com Sourcing）發掘我方產品，延續商機效益。

總括而言，我們深切體會到持續參與「美食商貿博覽」及運用其數碼平台的長遠價值。這些工具不僅能全年無間與全球買家保持聯繫，更將成為驅動業務增長的核心引擎。

本公司Sagin Connect株式會社（株式會社佐賀銀行）總部位於日本九州北部的佐賀縣。當地以豐饒美食聞名，包括佐賀牛、頂級和牛、草莓、蜜柑等鮮果，以及清酒等特產。近年佐賀農產出口香港市場反應熱烈，成績斐然。

此次簽署合作備忘錄的核心目標，在於推動佐賀、福岡及長崎地區經濟發展，並支援當地中小企業拓展業務。透過展會，我們成功串聯本土企業，助其開拓香港及海外市場，激活區域經濟活力與繁榮。與香港貿發局（HKTDC）及香港業界的協作，能締造雙贏的緊密商貿紐帶。對拓展國際版圖的日本企業而言，此展會憑藉全球市場對日產的濃厚興趣，實為進軍海外首站。深化佐賀銀行與HKTDC的合作，不僅促進經濟互動，更可推動人文交流，此備忘錄正是實現目標的重要里程碑。

展前我們透過「商對易」（Click2Match）已獲至少十宗查詢，促成多場面對面洽談，並提升產品於「貿發網採購」平台（HKTDC Sourcing.com）的曝光。線上線下融合模式（Hybrid Model）對維持客戶關注度成效顯著。展期中，「掃碼易」（Scan2Match）功能表現尤為突出，我們更成為單日最高掃碼量的參展商。面對面交流對建立信任依然關鍵，而「展覽+」（EXHIBITION+）模式從線上導向線下的策略，確能鞏固實質合作關係。

我們期待與HKTDC持續協作，進一步強化商貿網絡，為佐賀經濟開創嶄新機遇。

我們公司專注於魔芋食品的種植、加工與銷售，產品主打低卡、低脂、高膳食纖維，特別適合糖尿病患者及需要控制體重的消費者作為健康主食。

這一次我們希望通過這個展會打開香港以及我們整個亞洲市場，包括日本、新加坡各地的一些參展的客户都會前来洽談，既有老客户，也有新客户。我們的目標是把樂山優質的低脂產品以香港作為跳板，推廣至全球市場。

我們已連續第四年參加這個展會。此次的收穫之一是與以往通過郵件聯繫的香港客戶線下見面。這些客戶每年都採購我們的產品，很高興這次能夠與他們當面交流，不僅維護了和老客戶的關係，還成功簽訂了新訂單。

今年我們的銷售業績突破了預期，僅展會第一天就與香港世昌食品有限公司（Seaking Foods Ltd from Hong Kong ）簽下了超過500萬美元的訂單，這已經達到了我們未來一年的銷售目標。昨天訂下來的這份500萬美金的訂單涵蓋了新產品的全面推廣與採購，作為長期合作的老客戶，該公司對此次交易表示非常滿意和欣喜。

其次，貿發局為我們引薦了許多專業客戶，其中不乏極具潛力的合作夥伴，包括健康餐飲企業和超市零售商。這些客戶對我們的產品表現出濃厚興趣，今天下午我們還將與貿發局推薦的三位客戶會面，重點推介我們的魔芋大米產品。

我們目前有大概四到五個來自日本、新加坡等地的買家表現出較強的合作意向，有望在近期達成訂單。

通過貿發局採購平台(HKTDC.com Sourcing platform)，我們從昨晚到現在就收到了20-30封郵件，今天下午已經安排了6-7位客戶來現場洽談。這種線上線下相結合的模式，大大提升了我們的曝光度和對接效率。

整體而言貿發局的「展覽+」智能模式非常高效，客戶通過掃碼就能精准找到目標展商，我們也避免了接待無效客戶的時間浪費。

我們是一家成立於1933年、由德國家族經營的貿易公司。建基於與中國、韓國、日本和德國等現有合作夥伴，我們正在將市場擴展到歐洲、西班牙、法國、波蘭、中東、南非和菲律賓等地，同時專注於為德國市場採購亞洲產品。

在展會的三星期前，我通過「商對易」（Click2Match）平台聯絡了所有感興趣的買家。毫無疑問，這是一個優質平台。我在Click2Match配對了10個商務會議，他們有來自英國、美國、加拿大和其他歐洲國家的分銷商和進口商。

去年，我在展位上遇到的一位潛在合作夥伴。我們與他們的韓國調味醬交易即將成交，我們現正以小樣本的方式敲定訂單。利用這些電子工具來確保穩定的客戶關係非常重要，這同樣是每個展會都會遇到的挑戰。

積極主動地接觸客人是我的策略之一。只要他們在我們展位前停留三秒，我就會主動打招呼。通過「掃碼易」（Scan2Match），我們收到3個來自印度和中東買家的查詢。我們還在hktdc.com Sourcing上列出了所有亞洲產品，例如Hi A Kuan的即食面。
我們還提供多種清真產品，包括即食面、蠔油和粉絲。阿聯酋、巴基斯坦、約旦、巴林和沙特阿拉伯等穆斯林國家都對我們清真產品的提出查詢。

我們正在與去年在美食展上遇到的一位客戶進行清真即食麵交易的最後商談。我們通常利用集裝箱直接向客戶倉庫出口，根據數量，一箱價值50,000美元的清真即食麵，展會的買家有時會購入1到5箱。

「展覽+」線上線下融合模式有效於培育長期關係，並將所有機會轉向在線溝通方面。展會結束後，我將通過電子郵件和電話聯繫所有從Scan2Match和Click2Match獲得的潛在客戶。

成立於 2018 年，透過製作適合長者食用的軟餐產品，我們正尋找更多與菲律賓、印尼和泰國買家、分銷商和公司合作的新機會。

令我們感到驚訝的是，與貿發局的另一個展會相比，美食展的海外買家和參展商的種類、流量都有所增加。展會期間，我觀察到買家的反應都很熱烈，有近120名買家到訪，當中與泰國分銷商的潛在合作前景尚算樂觀。透過「商對易」（Click2Match）平台，我們亦收到來自越南分銷商和買家的進一步查詢。

展前，我設定好「貿發網採購」平台（hktdc.com Sourcing）來收集一些潛在的客戶需求，加上，我們的產品和理念向來與 ESG 認證保持一致，最後我們有效地吸引到一定數量的海外買家前來展位。

在展期的最後一天，香港貿發局特意安排參觀團來拜訪我們的展位，他們在健康和醫療領域均非常專業，因此能夠理解產品並看到市場潛力。除此之外，我們正與1-2個潛在買家進行商討。

與此同時，我們也正在與兩間醫管局旗下的醫院洽談，討論向他們供應軟餐的可能性。

有一位線上接觸過、高潛力的客戶前來展位試喝我們的飲料，之後我們再進一步透過「掃碼易」（Scan2Match）繼續討論。平台促進了線下到線上關係的建立。我也很喜歡「貿發網採購」平台（hktdc.com Sourcing）通訊中，關於未來趨勢的部分，這肯定會讓每家公司都受益。

在「展覽+」（Exhibition+）線上線下融合模式的支援下，我們能夠以最少人力，策略性地、有效率地針對目標客戶，並與他們聯絡。

我們公司於2019年成立，運用獨家生物技術研發含動物酶的肝臟排毒膠囊，幫助解酒。

「展覽+」線上線下融合模式有助加強與現有客戶的聯繫，並拓展新合作夥伴。這次展會我們建立了多個新聯絡，分別有來自中國內地、台灣和波蘭的買家及進口商，亦與現有客戶達成零售訂單。

兩年前，我們已透過「貿發網採購」平台與澳門買家家建立聯繫，最後更成為我們當地的獨家代理商。透過「商對易」配對服務，我們與新加坡買家接洽，經過長期討論，目前正逐步敲定合作細節。今年，我們目標擴大B2B合作，並已與香港一家大型百貨公司展開商談。

此外，我們亦將取得的證書及產品專利證明透過「貿發網採購」平台展示，藉此提升買家信心，也有助獲得更多查詢。曾有中國內地的買家預先透過平台查詢產品，預約展會見面，在展會後更會保持聯繫。

成立於1977年的Towa Kanbutu Company Limited總部位於日本靜岡縣，專營九州優質菇菌、抹茶粉、日本黑米及精選穀物，致力拓展香港市場，並透過參與「美食商貿博覽」接觸到馬來西亞、印度等地區的潛在客戶。

此次為我們第三度參與香港貿發局展覽，「展覽+」模式助我們於展前提升曝光、展中深化互動，並於展後持續聯繫客戶，成功維繫30個潛在客戶。「貿發網採購」平台的成效顯著，我們成功接獲來自法國、美國、墨西哥、台灣及菲律賓買家查詢，他們均對我們的菇菌產品表現濃厚興趣。平台精準配對買家，引領我們開拓新商機。

我們是一家總部位於埃及的多元化企業集團，業務涵蓋製造、貿易和零售，在歐洲和南美等地經營三間連鎖超市。

這是我們首次參加香港貿易發展局（HKTDC）活動，目的是為供應商探索潛在路徑，特別關注的產品包括乳製品、咖啡和可可粉。在美食商貿博覽（Food Expo PRO）和茶展期間，我們結識了超過25位來自中國、波蘭、日本和泰國的聯繫人。參展商的多樣性和質量都非常出色。

在展會間，我們探索到幾家感興趣的公司。從中脫穎而出的是Eastsign，一家專注於即飲咖啡機和咖啡膠囊的中國公司。如果價格合適，我們會考慮在單個集裝箱上花費超過80,000美元。另一家公司是杭州綠雨春茶業。我們對其創新設計印象深刻，特別是他們的Matcha caps。我們認為這些產品可以成為埃及市場的一個好選擇。
我發現混合展覽模式比傳統展會更有幫助。『展覽+』(Exhibition plus)模式讓我們能夠無縫連接供應商，提供線上與線下的聯繫機會。這大大節省了時間，讓我們可以提前篩選公司。『掃碼易』 (Scan2Match)特別實用。每當我在展位上遇到人時，我只需掃描二維碼，之後再發送消息，這比交換名片更高效。『掃碼易』 (Scan2Match)是完美的線上聯繫工具，避免了實體會議常見的延誤。香港貿易發展局（HKTDC）是一個能夠幫助擴大全球網絡的隱藏寶藏，我們對未來再次參展持樂觀態度。

我們是一家領先行業的出口商，專注於冷凍肉類、乳製品以及方便食品，包括即煮和即食產品。我們的團隊參加美食商貿博覽（Food Expo PRO）目標是識別創新食品技術和尋找符合越南市場變化的熱門產品。

活動期間，我們接觸了來自韓國、中國、泰國和日本的十多位供應商。其中，來自韓國的Ato Food作為我們潛在合作夥伴的表現特別出眾。他們的產品與越南市場相符。目前，我們正在考慮訂購他們的即食麵和冷凍肉類的樣品。此外，我們亦認為中國製造的醬料和調味品在補充現有產品線方面具有很大潛力。

『展覽+』模式，特別是『掃碼易』 (Scan2Match)功能，是一個十分具有價值的工具。它使我們能夠在展會前與供應商對談，並在展會後無縫延續這些討論。該平台的直觀設計和定期的電郵更新能夠幫助我們保持條理和專注，使我們更容易識別並聯繫相關企業。

美食商貿博覽 (Food Expo PRO)對我們仍然是一個重要的展會。這種混合展會模式幫助我們發現新的機會，建立有意義的夥伴關係，以支持我們在該地區的增長。

我代表 DC I&E，一家位於英國，擁有超過6000噸的儲存能力的經銷商。我們來到香港美食商貿博覽，目的是尋找多種產品，以滿足我們市場上日益增長的需求。

通過線上配對平台，我們成功聯繫了十多位來自香港、中國和越南的潛在供應商。

我們特別關注的產品包括越南冷凍蝦餃和魚片，這些產品非常適合大規模分銷。我們在抵達當日就開始與供應商進行討論。

疫情前，我們參加過三次以上 HKTDC 的展會，每次都有新的收穫。這一直是發現食品行業創新的好地方，我們亦不斷尋找新的機會來擴大我們的產品組合。

今年讓我印象深刻的是 『掃碼易』 (Scan2Match)功能和整個『展覽+』(Exhibition plus)模式 。這讓一切變得如此簡單。我只需走到展位，掃描二維碼，就能立即獲取供應商的所有信息，並預約未來的會議。尤其是在展會後的跟進工作上，節省了我的時間並幫助我保持條理。整體體驗非常順利和高效。
混合展會模式對我們來說非常有效。親自查看產品幫助我們評估質量和潛力，而線上會議則讓我們更好地了解企業背後的人員。這良好的組合能夠幫助我們自信地建立長期關係。

我們是中國農墾集團，做食品、民生、農產品為主，主要市場在中國內地。今天，我們接觸了9家展商，來自中國內地、美國、韓國等地。

目前，我們有興趣從來自雲南的咖啡豆展商下單50噸左右的咖啡豆，大約價值300萬人民幣，以及從韓國展商下單價值70萬的高端帶魚。我們對貴州的野梨產品也很有興趣，處在確定資料和數據的過程。

我們認為貿發局提供的數位平台 (Click2Match) 很有用，能夠幫助我快速找到想要的展商。近幾年消費產業升級，需要的品類一直在改變，能快速定位需要的行業、找到相應廠商，對我來說很有用，節省了許多時間。我認為香港貿發局的工作做得很好，提供了很好的精準服務。

Kodanmal Group Company Limited總部設於泰國，是一家專營泰國罐裝水果並出口至全球市場的貿易公司。我首次參加「美食商貿博覽」目的是尋找新的清真產品及冷凍食品，以滿足中東客戶的需求，同時開拓歐洲、俄羅斯及加拿大等市場機遇。展會的產品分區豐富多元，包括食品、咖啡及清真專區，充分展現對不同文化的尊重。

這次展會讓我有機會受邀與來自香港及中國內地的供應商建立聯繫，這些都是我過往未曾接觸過的市場。展會上有多款具潛力的產品，包括茶葉、零食、海產及麵食等。供應商來自越南、韓國、泰國等多個國家，選擇多元。

我們的主要供應來自泰國及越南，但我一直積極尋求擴展國際產品組合。展會期間，我已與多家供應商交換聯絡資料並預約會面，包括即將在泰國進行的工廠考察。整體而言，我在活動期間至少與10家供應商建立聯繫，預計每家公司訂單可達一個貨櫃，金額約為25,000至50,000美元。如合作順利，全年訂單有望提升至800,000至1,000,000美元。我預計是次展會供應商的總銷售額將達100萬至200萬美元。

我善用面對面會議及香港貿發局的數碼平台，進行供應商資料搜集，並透過「商對易」（Click2Match）及「掃碼易」（Scan2Match）等工具於展前及展後聯絡潛在合作夥伴，令配對及跟進更為便捷高效。整體經驗令我非常滿意，並計劃未來繼續參加貿發局相關活動。

ANZ Pharma 年營業額達 1.1 億美元，專營包裝食品及冷凍冷藏食品，服務新西蘭的超市、民族商店及特色專賣店。我們一直在尋找細分、高端、具創意的產品，尤其是能回應當地健康需求的功能性茶飲。糖尿病在新西蘭的影響日益擴大，相關產品十分切合市場。

這次在展會上，我們遇到 Cho Cho Industry Ltd.。他們的零膽固醇即食麵不僅健康，包裝設計也非常講究，與我們的市場定位相當契合。我們先帶回幾箱樣品給買家試用並收集意見。如果反應理想，後續可能會一次下訂五至十個貨櫃，金額約三十萬至五十萬美元。隨著品牌成長，銷售額有機會突破數百萬美元。

我們還發現了一家來自斯里蘭卡的功能性茶供應商，專門針對糖尿病人群，這正好呼應我們市場的健康趨勢。樣品已經到手，買家反應不錯。
這是我們第一次參加香港貿發局展會，感覺非常驚喜。過去曾參加過世界各地的展會，但這裡的效率與契合度特別高。我們很可惜沒有更早知道這個平台，明年一定會再來。

這次我們計劃與 Cho Cho Industry Ltd. 和 Saya International 簽單，未來也會考慮波蘭與肯亞的合作夥伴。掃碼易 (Scan2Match) 工具節省了很多時間，讓我們直接找到符合永續與道德理念的企業，快速進入評估與樣品採購階段。
感謝香港貿易發展局的安排，讓我們能在短時間內與優質供應商建立聯繫，並開啟更多亞洲採購的可能性。

株式會社大昌貿易行於香港及日本設有據點，專注於多個市場的進出口業務。我們積極物色新供應商，並尋找日本國內市場尚未出現的獨特產品。現階段主要進口農產品，並正考慮包括來自中國的冷凍及冷藏雞肉，以及韓國和越南的加工水果等食品。

展會期間，我與泰國的客戶交流，他們對新食材表現出濃厚興趣。我們在展會中聯繫到舟山璟源食品有限公司（Zhoushan Jingyuan Food Co., Ltd.），其章魚產品深受我泰國客戶青睞。經過三次會面，目前正等待最終報價，預算約為日圓三千萬（JP¥30,000,000），準備訂購一個貨櫃。

「貿發網採購」平台（HKTDC.com Sourcing）在尋找產品方面亦發揮重要作用。我於平台上搜尋並瀏覽不同供應商的資料，尤其關注藍莓等水果及冷凍食品。「商對易」（Click2Match）平台有助於物色供應商並建立初步聯繫，這次約接觸了8家公司，但展會現場跟進尤為重要。親身參觀展位時，「掃碼易」（Scan2Match）功能方便我標記心儀展位，獲取完整資料並建立關係。整個流程由線上至線下銜接順暢，預計可接觸15家甚至更多供應商。

去年我以參展商身份參與，今屆則以買家身份出席，體驗截然不同。以買家角度參加展會收穫豐富，雙方均具備開拓新商機的巨大潛力。

DeliFans專營冷凍食品進口，現時於本地經營十間零售店舖。我們每年均會參加「美食商貿博覽」（Food Expo PRO），藉此發掘嶄新產品，緊貼市場潮流，拓展業務。

今年，「美食商貿博覽」對我們拓展國際網絡尤其有幫助。我們在展會期間結識了約20個來自世界各地的新合作夥伴，當中尤以日本及韓國供應商最具吸引力。展會讓我們能夠直接會面參展商，試食樣品，並與潛在供應商作深入交流，有助促成合作機會。

「掃碼易」（Scan2Match）應用廣泛，方便我們即時儲存參展商資料，成功配對機會大增。我們認為這項工具能協助我們於展會結束後，持續與潛在供應商保持聯繫。「展覽+」（EXHIBITION+）線上線下生態圈亦大大提升跟進效率，讓我們更迅速把握新商機。

展望未來，我們特別有意物色清真雞肉、清真調味料及其他清真馬來西亞食品，因市場對相關產品需求甚殷，專設的清真產品專區亦極具吸引力。總括而言，「美食商貿博覽」是我們增補供應商網絡、促成新合作的重要平台。