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2023
21/08
美食博覽及同場公眾活動展現消費力
五大展覽共吸引近48萬公眾人次入場參觀購物
美食商貿博覽
香港國際茶展
美與健生活博覽
家電．家居．博覽
由香港貿發局主辦的美食博覽、家電．家居．博覽、美與健生活博覽三項公眾展覽，以及美食商貿博覽及香港國際茶展兩項商貿展覽經已圓滿閉幕，共吸引近48萬公眾人次入場參觀購物。
美食博覽「貿易館」今年改名為全新的「美食商貿博覽」，其中全新的「食品科學與技術」展區展示以嶄新的食品加工技術製造的食品，更舉辦兩場食品科技研討會，呈獻最新及專門的食品趨勢。
香港國際茶展展出各地名茶、茶產品及茶具，並在展覽期間舉行「茶經論道」講座及國際茶藝匯演（上圖）等精彩活動。
美食博覽特設「尊貴美食區」，展示全球各地珍味佳餚，當中亦邀請到19位星級名廚作烹飪示範。
美與健生活博覽展示一系列來自世界各地及本地的美妝及適健產品，其中，首度參展的健康．旦展團帶來多款健康產品，名人鄭丹瑞（旦哥）及一眾嘉賓於場內分享保健和養生知識（上圖）。
家電．家居．博覽帶來各類智能家具、廚房電器、廚具、餐具及家庭用品，當中「家之選大道」匯聚超過40家展商及多個時尚生活品牌，吸引大批市民入場參觀。
各項展覽期間舉辦了一系列廣受歡迎的精彩活動，包括「星光熠熠」的「星級名廚烹飪示範」、「競投精明眼」活動（上圖），和幸運大抽獎等。
國際現代化中醫藥及健康產品會議今年以實體及網上融合模式舉行，並以「中醫藥的傳承與創新」為主題，邀請了18位重量級講者，包括來自英國、新加坡、日本、韓國、中國內地及香港的專家，聚焦探討中藥新藥研發及分享產品商業化的成功個案。
各項展覽網頁
國際現代化中醫藥及健康產品會議
「8月食．住．買」
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