新闻稿

由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的香港国际美酒展（美酒展）由今天起，一连叁天（11月3至5日，星期五至日）假湾仔香港会议展览中心举行。作为区内的重点酒业展览，美酒展呈献来自17国家和地区、逾500家参展商的特色佳酿以及酒类相关产品与服务。 香港贸发局副总裁张淑芬表示：「随著全球疫情逐渐消退，经济活动回复正常，市民社交活动如派对、婚礼等增加，带动葡萄酒消费量及销售增长，加上去年较低基数的影响下，今年一月至九月香港葡萄酒出口总值较去年同期增长41.6%至23.5亿港元。」 她补充：「香港是区内的葡萄酒贸易及分销中心，贸发局每年举办美酒展涵盖各式美酒推广活动，例如研讨会、品酒会和招待酒会等，为业界提供优质的美酒商贸平台，联繫本地、中国内地及海外的美酒商与分销商，促进世界各地美酒和品牌进入市场；我们也在美酒展最後一天开放予公众凭票入场，便利业界测试亚洲市场口味。」 鉴於亚洲对葡萄酒需求日增，香港政府於2008年2月起撤销所有与葡萄酒税有关的清关及行政管制措施，促进香港发展成为区内的葡萄酒贸易及分销中心，特别是面向中国内地的葡萄酒贸易枢纽。时至今日，内地和澳门是香港出口葡萄酒的最主要市场，共占香港去年葡萄酒总出口69%。 除了葡萄酒贸易及分销外，本地的葡萄酒相关活动还包括拍卖、零售、储存服务、餐饮和运输等。根据政府统计处公布的数字，从事进口酒精饮料作批发用途的公司数目由2008年的约310家增加至2022年的约740家。同时，销售酒精饮料的专门店数目也由2008年的约140家增加至2022年的约480家。 网罗环球特色美酒 美酒展以「佳酿荟萃 环球商机」为主题，呈献的佳酿种类繁多，包括传统「旧世界」，即意大利、德国、法国等地的佳酿，和来自「新世界」，包括澳洲、智利和中国内地等地的美酒。除了葡萄酒外，还有各种烈酒和其他酒精产品，例如来自日本的清酒、香港的啤酒、台湾的梅酒，还有威士忌、毡酒和伏特加等。 美酒展吸引来自世界各地的展商，并设有11个展团，包括澳洲、法国、德国、意大利、日本、中国内地，以及香港酒业总商会等。参展商带来多款特色佳酿，供酒业买家品味醇香，当中包括：<ul><li>在讲究天然和有机农业的趋势下，有机葡萄酒的市场正在增长，美酒展亦网罗了来自意大利、法国和加拿大等地的有机葡萄酒；</li></ul><ul><li>国潮酒区云集来自宁夏、四川、新疆等地的中国美酒。香港展商把握国潮酒崛起的机遇，为美酒展带来云南的佳酿，让大家体验中国美酒的顶级质素。云南红酒莊的「云之舞」(展位：3B-E06) 以稀有的Le Pourpre葡萄品种製成，Le Pourpre是该酒莊独有的葡萄品种，拥有红色果肉和果汁，十分罕有；</li><li>来自较少人熟悉的特色葡萄酒产地的美酒，包括来自斯洛文尼亚的气泡酒Mare Santo Cuvee Prestige (展位：3C-D12)，带有雪松和青苹果香；</li><li>香港製造的「Silver Bun-斌」複合香味蒸馏酒(展位：3C-B24)，以穀物及水果蒸馏发酵而成，带有柔和甘甜的果香。此酒在2019年初次参加香港酒业总商会酒类评审大赛即赢得铜奖；</li><li>香港製造的Chako香桃薑味乌龙茶气泡鷄尾酒(展位：3C-C34)，以伏特加作基调，配搭有清甜香桃味道的乌龙茶，同时带有薑的辛辣和气泡口感。这款鷄尾酒在刊物《烈酒商业》举办的国际比赛「Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022」中，赢得银奖。</li></ul> 除了「酒精类饮品」展区外，展会亦设有多个专区，带来一系列协助酒业发展的配套，包括「酒类教育及培训」、「酒类配件、器具及服务」，以及展示佐酒美食的「美酒之友」等。 绿色酒业、国潮美酒成焦点 为了让与会者一同品嚐来自世界各地的佳酿，香港贸发局在美酒展举行期间安排30多场精彩活动，包括试酒会、研讨会和品酒大师班等，内容包罗万有。 开幕酒会於今天晚上举行，邀得香港特区政府财政司司长陈茂波担任主礼嘉宾。展览期间将举办两场酒类行业会议：第一场题为「绿色葡萄酒：永续发展的趋势和解决方案」，在今天举行；明天则举行题为「开启机遇：中国及亚洲葡萄酒市场」研讨会，邀得侍酒师大师吕杨等行业翘楚探讨区内葡萄酒商机。 近年，中国国潮美酒迅速冒起，备受市场关注，形成一股新趋势。有见及此，大会将举办数场研讨会和品酒会，聚焦中国白酒及葡萄酒在海外市场的商机，并介绍来自四川、宁夏红寺堡产区和新疆的佳酿，和与会者一同鑑赏其独特风味；另一场以「 China Uncorked: Navigating the New Normal in Wine Trends」为主题的酒业座谈会，则由专家和名人探讨疫後葡萄酒在中国的发展趋势。 美酒展期间将举行四场酒业颁奖典礼和比赛。「国泰香港国际美酒品评大赛2023」和《酒派杂誌》「香港十大配酒餐厅奖2023」两项盛事的颁奖典礼分别於今、明两天举行。香港调酒专业协会以「艺术之泉」为题举办的「香港国际调酒大赛2023」亦在今天举行，由《酒派杂誌》举办的调酒比赛则将於周日公众日举行。 公众日精彩品酒体验 美酒展最後一天（11月5日，星期日）将同时欢迎18岁或以上公众人士凭票入场，当天的精彩活动包括由资深品酒师梁卫民讲解的「探索纽西兰葡萄酒 Gladstone Vineyard」研讨会；由著名酒评人黄诗诗主持的「诗诗与你《酒匀世界今晚Chill》」。入场人士亦可以在Whisky & Spirits Bar品嚐十多款威士忌及烈酒，并了解各佳酿的资讯。 公众日正价门票每张200港元，於展览现场有售；市民亦可以99港元的特惠价，预先在HK01、HKTVMall、KKday、OpenRice、PopTicket、Price.com.hk、Trip.com、Timable及WineNow购买公众日入场券。当天凭门票入场者可以获得Lucaris水晶酒杯一只（价值110港元），数量有限，送完即止。

促进环球美酒贸易 探讨国潮佳酿 周日开放予公众

第十五届香港国际美酒展由今日起，一连叁日(11月3至5日)假湾仔香港会议展览中心举行，汇聚了来自17个国家及地区逾500家参展商，呈献环球特色佳酿。

展会带来的意大利有机葡萄酒，包括La Jara - Boutique Organic Wines呈献的Prosecco DOC Spumante Brut，入场人士可在有机葡萄酒试酒区 (展位：3C-C26) 品嚐有机葡萄酒别具一格的风味。

大会今日举行一场题为「绿色葡萄酒：永续发展的趋势和解决方案」的酒类行业会议。

来自香港的「Silver Bun-斌」複合香味蒸馏酒，利用穀物及水果蒸馏发酵而成，带有柔和甘甜的果香。此酒在2019年初次参加香港酒业总商会酒类评审大赛即赢得铜奖 (展位：3C-B24) 。

来自斯洛文尼亚的气泡酒Mare Santo Cuvee Prestige，带有雪松和青苹果香 (展位：3C-D12)。

香港国际美酒展

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香港贸易发展局简介 <a href="https://www.hktdc.com/sc/" target="_blank" rel="noopener">香港贸易发展局(香港贸发局)</a>是于1966年成立的法定机构，负责促进、协助和发展香港贸易。香港贸发局在世界各地设有50个<a href="http://aboutus.hktdc.com/sc/#global-network" target="_blank" rel="noopener">办事处</a>，其中13个设于中国内地，致力推广本港作为双向环球投资及商业枢纽。香港贸发局通过举办<a href="https://event.hktdc.com/sc/" target="_blank" rel="noopener">国际展览会、会议</a>及<a href="https://home.hktdc.com/sc/search?type=all&amp;q=missions" target="_blank" rel="noopener">商贸考察团</a>，为企业(尤其是中小企)开拓内地和环球市场的机遇。香港贸发局亦通过<a href="http://www.hktdc.com/mis/pm/sc/HKTDC-Product-Magazines--SC-.html">产品杂志</a>、<a href="http://research.hktdc.com/sc/" target="_blank" rel="noopener">研究报告</a>和<a href="http://mediaroom.hktdc.com/sc" target="_blank" rel="noopener">数码资讯平台</a>，提供最新的市场分析和产品资讯。有关香港贸发局的其他资讯，请浏览<a href="https://event.hktdc.com/fair/hkprintpackfair-sc/s/11876-For_Press/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E5%8D%B0%E5%88%B7%E5%8F%8A%E5%8C%85%E8%A3%9D%E5%B1%95/www.hktdc.com/aboutus/sc" target="_blank" rel="noopener">www.hktdc.com/aboutus/sc</a>。请关注我们的 <a href="http://weibo.com/hktdc" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /></a> @香港贸发局 <a href="http://weibo.com/hktdclifestyle" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /></a> @香港贸发局时尚生活 <a href="http://weibo.com/hktdcbusiness" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /> </a>@香港商贸通 <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/-5jxZD8NZVlcS_Gop5gnog" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__wechat.png" alt="Wechat" width=" 25" height="25" /></a> 香港贸发局 <a href="https://www.facebook.com/hktdc.hk" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__fb.png" alt="Facebook" width="25" height="25" /></a> 请订阅香港贸发局 <a href="https://www.youtube.com/user/hktdctradchi" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__youtube.png" alt="Youtube" width="25" height="25" /></a>

由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的香港国际美酒展（美酒展）由今天起，一连三天（11月3至5日，星期五至日）假湾仔香港会议展览中心举行。作为区内的重点酒业展览，美酒展呈献来自17国家和地区、逾500家参展商的特色佳酿以及酒类相关产品与服务。

第十五届香港国际美酒展今天开幕

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