新聞稿

由香港貿易發展局舉辦的第十五屆香港國際美酒展（美酒展）將於 11 月 3 至 5日（星期五至日）假灣仔香港會議展覽中心舉行，雲集來自 17 國家和地區超過 500 家參展商，呈獻環球佳釀以及酒類相關產品與服務。 美酒展首兩天歡迎業界人士及買家參觀採購，最後一天（11 月 5 日）則同時開放予市民憑票入場，一同交流美酒知識，享受品酒的樂趣。 香港貿發局副總裁張淑芬表示，雖然葡萄酒業者自疫情後面對重大挑戰，但葡萄酒市場潛力理想，預計市場仍然穩步上升。根據數據調查機構 Statista 預測，全球葡萄酒市場銷售總額預計在今年達到 3,330億美元，並將於 2027 年前每年增長 5.52%。 她補充：「香港是通往亞洲葡萄酒及烈酒市場的重要橋樑，加上中國內地的消費者購買力與日俱增，很多酒商有意進軍內地；為了捕捉全球及中國內地葡萄酒市場的商機，眾多國際葡萄酒公司已經在香港設立營運據點，而美酒展作爲優質的葡萄酒交易平台，為本地、内地以及海外酒商帶來龐大商機。」 根據 Statista 的預測，2023 年中國葡萄酒市場銷售額將達 272 億美元，並將於 2027 年前每年增長 3.93%。香港貿發局於 2020 年進行的市場研究顯示，中國內地消費者對葡萄酒的認識愈來愈深；25%受訪者表示，對葡萄酒的認識程度為中階及高階，41%受訪者每周飲用葡萄酒一次或以上。 眾所周知，香港是一個葡萄酒免稅港，被視為最具成本效益及最方便的集散中心，酒商及投資者紛紛在香港儲存其投資級別的葡萄酒，收到訂單時始運往目標，使香港成為區内的葡萄酒貿易及分銷中心。亞洲是香港轉口葡萄酒的主要市場，尤其以中國內地和澳門佔比最大，共佔香港去年葡萄酒總出口 69%。以價值計，香港葡萄酒出口總值在去年增加 45.1%。 國際佳釀雲集 今屆美酒展呈獻各類美酒，包括傳統舊世界佳釀及新世界佳釀、中國內地美酒、日本清酒、威士忌和啤酒等。展覽吸引來自世界各地的展商，設有 11 個展團，包括澳洲、法國、德國、意大利、日本、中國內地，以及香港酒業總商會等。參展商將展出多款佳釀，當中包括：<ul><li>Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018 採用生物動力學和有機耕作，展現出濃郁的桃子和蜂蜜香氣，伴隨礦物香，口感貫穿味蕾；</li><li>Angel Champagne NV Brut Rose White 帶有草莓和蛋奶醬般的甜香，十分均衡且滑順；榮獲「英國Sommelier Wine Awards 」金獎；</li><li>2023 Hither and Yon Fiano 原產於意大利西南部的坎帕尼亞，是一種口感醇厚、芳香濃郁的葡萄品種。這款 Fiano 口感脆爽、清新、輕盈，僅含 11%的酒精；</li><li>來自寧夏自治區的西鴿 N28（霞多麗）乾白葡萄酒，香氣複雜活潑，蘊含新鮮的菠蘿、甜瓜、西柚等熱帶水果的味道，以及經橡木桶發酵而產生的蜂蜜、新鮮奶油的芳馥，口感圓潤，酸度平衡優雅。這款美酒在今年四月法國總統馬卡龍訪問中國的國宴上用以款客。</li></ul>展會除了設有「酒精類飲品」展區外，並設一系列協助酒業發展的配套，包括「酒類教育及培訓」、「酒類配件、器具及服務」，以及展示佐酒美食的「美酒之友」專區等。 精彩活動探討綠色酒業 香港貿發局在美酒展舉行期間安排多精彩活動，包括多場試酒會，讓與會者一同品嚐來自世界各地的佳釀。 開幕酒會於首天晚上舉行，邀得香港特區政府財政司司長陳茂波擔任主禮嘉賓。展會首天亦會舉辦由葡萄酒大師 Debra Meiburg 主持、以「綠色葡萄酒：永續發展的趨勢和解決方案」為題的酒類行業會議，匯聚英國 Sustainable Wine Roundtable 的代表等專家，探討如何推動業界的可持續發展。展會第二天則會舉辦第二場酒類行業會議，以「開啟機遇：中國及亞洲葡萄酒市場」為主題，邀得侍酒大師呂楊等行業翹楚探討區内葡萄酒商機。 大會亦將舉辦多場研討會和品酒會，分析不同地區和市場的葡萄酒趨勢，及介紹葡萄酒、清酒、威士忌、啤酒等，並讓與會者一同品嚐其獨特風味。 展覽首天及第二天分別會舉辦兩個比賽的頒獎禮，包括「國泰航空香港國際美酒品評大賽 2023」及由《酒派雜誌》舉辦的「香港十大配酒餐廳獎 2023」。香港調酒專業協會亦將以「藝術之泉」為題，在展覽首天舉辦「香港國際調酒大賽 2023」。 美酒展公眾日  開放予市民憑票入場 美酒展最後一天為公眾日（11 月 5 日），將同時開放予 18 歲或以上的公眾人士，門票正價每張 200港元*。當日將舉辦試酒會、品酒大師班等，包括由著名酒評人黃詩詩主持的「詩詩與你《酒勻世界今晚 Chill》」，及由葡萄酒大師 Debra  Meiburg 主持的「奧地利葡萄酒入門」，參加展會的市民可預先於展會網站登記參與各公眾日活動。 *門票： 市民可以 99 港元的特惠價，在 HK01、HKTVMall、KKDay、PopTicket、Price.com.hk、Trip.com、Timeable及 WineNow 購買公眾日入場券，並會獲得 Lucaris 瑰麗水晶酒杯一隻（價值 110 港元），數量有限，送完即止。

商家爭取龐大機遇	周日公眾日市民嚐遍環球佳釀

香港國際美酒展

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香港貿發局副總裁張淑芬表示，第十五屆美酒展雲集來自 17 國家和地區超過 500 家參展商。

香港貿發局於今年一月成功舉辦第十四屆美酒展（特別版）。

Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018 採用生物動力學和有機耕作，展現出濃郁的桃子和蜂蜜香氣，伴隨礦物香，口感貫穿味蕾。

Angel Champagne NV Brut Rose White 帶有草莓和蛋奶醬般的甜香，十分均衡且滑順；榮獲「英國Sommelier Wine Awards 」金獎。

2023 Hither and Yon Fiano 原產於意大利西南部的坎帕尼亞，是一種口感醇厚、芳香濃郁的葡萄品種。

來自寧夏自治區的西鴿 N28（霞多麗）乾白葡萄酒，香氣複雜活潑，蘊含新鮮的菠蘿、甜瓜、西柚等熱帶水果的味道，以及經橡木桶發酵而產生的蜂蜜、新鮮奶油的芳馥，口感圓潤，酸度平衡優雅。這款美酒在今年 4 月法國總統馬卡龍訪問中國的國宴上用以款客。

Angel Champagne Asia Limited、Flavour Of Life Limited、JH Joy&amp;Harmonie UG、兩益有限公司、寧夏西鴿酒莊有限公司、東方明珠酒業(香港)有限公司、Premium Wine Negociants Pty Ltd、智群(亞太)有限公司及五糧液等展商，均會在美酒展展出特色佳釀。

香港貿發局傳訊及公共事務部

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香港貿易發展局簡介 <a href="https://www.hktdc.com/tc/" target="_blank" rel="noopener">香港貿易發展局(香港貿發局)</a>是於1966年成立的法定機構，負責促進、協助和發展香港貿易。貿發局在世界各地設有50個<a href="http://aboutus.hktdc.com/tc/#global-network" target="_blank" rel="noopener">辦事處</a>，其中13個設於中國內地，致力推廣本港作為雙向環球投資及商業樞紐。 香港貿發局通過舉辦<a href="https://event.hktdc.com/tc/" target="_blank" rel="noopener">國際展覽會、會議</a>及<a href="https://home.hktdc.com/tc/search?type=all&amp;q=missions" target="_blank" rel="noopener">商貿考察團</a>，為企業(尤其是中小企)開拓內地和環球市場的機遇。香港貿發局亦通過<a href="http://www.hktdc.com/mis/pm/tc/HKTDC-Product-Magazines--TC-.html">產品雜誌</a>、<a href="http://research.hktdc.com/tc/" target="_blank" rel="noopener">研究報告</a>和<a href="http://mediaroom.hktdc.com/tc" target="_blank" rel="noopener">數碼資訊平台</a>，提供最新的市場分析和產品資訊。有關香港貿發局的其他資訊，請瀏覽<a href="https://event.hktdc.com/fair/hkprintpackfair-tc/s/11876-For_Press/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E5%8D%B0%E5%88%B7%E5%8F%8A%E5%8C%85%E8%A3%9D%E5%B1%95/www.hktdc.com/aboutus/tc" target="_blank" rel="noopener">www.hktdc.com/aboutus/tc</a>。請關注我們的 <a href="http://weibo.com/hktdc" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /></a> @香港貿發局 <a href="http://weibo.com/hktdclifestyle" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /></a> @香港貿發局時尚生活 <a href="http://weibo.com/hktdcbusiness" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /> </a>@香港商貿通 <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/-5jxZD8NZVlcS_Gop5gnog" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__wechat.png" alt="Wechat" width="25" height="25" /></a> 香港貿發局 <a href="https://www.facebook.com/hktdc.hk" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__fb.png" alt="Facebook" width="25" height="25" /></a> 請訂閱香港貿發局 <a href="https://www.youtube.com/user/hktdctradchi" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__youtube.png" alt="Youtube" width="25" height="25" /></a>

由香港貿易發展局舉辦的第十五屆香港國際美酒展（美酒展）將於 11 月 3 至 5日（星期五至日）假灣仔香港會議展覽中心舉行，雲集來自 17 國家和地區超過 500 家參展商，呈獻環球佳釀以及酒類相關產品與服務。

第十五屆香港國際美酒展下月初開幕

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