麻陽藍鳳凰今年再度參與美食博覽，獲得香港消費者及企業客戶的廣泛關注。展會第二天，我們便在會場與一位香港客戶簽署一份總值6,000萬元人民幣的農產品採購合同，主要涉及我們生產的優質可生吃雞蛋，並標誌著本公司成功透過美食博覽進一步拓展業務。

大會的「非遺滋味」主題令大家更為關注相關食品，許多消費者前來購買我們獨特的蝦醬及各種醬料。為慶祝美食博覽踏入第35屆，我們以優惠價格推銷蝦醬，現場反應十分熱烈。美食博覽一直以來都辦得很成功，今年的人流甚至比去年還暢旺，銷售情況不俗，我們預期展出銷售額將約為90萬港元。

展會首兩天約550公斤的釋迦果便已被搶購一空，隨即送來第二批重達650公斤的釋迦果，我們預計在展會結束前將早已售罄。池上樂蜂場的優質蜂蜜也吸引了許多買家，這家公司亦在展會上接觸到一家香港的日本百貨公司、一家澳門酒店及一家內地農產品公司，現正就業務合作展開磋商。

美食博覽的專貴美食區展示多元化的產品，琳瑯滿目，很有吸引力。我們發現今年有不少消費者入場參觀，尋找別具特色的優質食品。我們預計今年的銷售額將達20萬港幣或以上。美食博覽確是我們與消費者會面、推廣產品及拓展業務的絕佳平台。