市場資訊 | 美食博覽

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預包裝食品數字標籤相關細化要求出台
2025年9月

國家衛健委及市監總局於9月8日聯合公布關於實施預包裝食品數字標籤的事項,訂明多項細化要求,包括數字標籤標示內容應清晰易讀,避免重叠堆積,不得有影響正常閱讀的彈窗、飄窗等干擾元素,並鼓勵數字標籤二維碼與包裝上其他二維碼整合,實現多碼合一。數字標籤展示內容不得篡改,當修改和更新數字標籤內容時,應記錄修改內容、時間等要素,確保修改過程可追溯。食品生產經營者應當對展示內容的真實性、準確性負責,確保相關信息的客觀、科學,不誤導消費者。食品生產者通過預包裝食品數字標籤展示保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品的產品信息時,應當與其註冊或者備案的內容保持一致。

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符合中國內地食品進口法規要求
2025年9月

中國內地近年積極鼓勵進口,而各類優質進口食品更是受到消費者青睞,為相關企業提供龐大的市場商機。但企業進口食品須符合內地相關法律法規,包括食品安全標準、企業註冊、食品標籤等要求。以下為內地食品進口法規的相關要點選錄。

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符合香港食品進口法例要求
2025年9月

香港是區內食品及飲料的有效商貿平台。相關企業可通過香港的分銷渠道,或參加在本港舉辦的展覽會拓展銷售業務,向本地及內地消費者推廣來自全球的特色食品。海外企業進口食品及飲料時,需符合香港食品進口法例的要求。

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廣東公布奶嘴等8類食品相關產品的生產質量抽查細則
2025年9月

依照《產品質量監督抽查管理暫行辦法》(國家市場監督管理總局令第18號),廣東省市場監督管理局於8月19日公布8類食品相關產品的生產質量監督抽查實施細則,這些產品有奶嘴、食品用竹木製品(木砧板、重複使用含有塗層竹木筷子)、餐具洗滌劑、食品接觸用金屬製品、食品接觸用陶瓷製品、壓力鍋、月餅包裝及茶葉包裝。細則為每項產品訂立抽樣方式如數量、檢驗依據如檢驗項目,以及判定規則如依據標準和判定原則。

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香港銳意發展清真旅遊 成為穆斯林友善之都
2025年9月

穆斯林旅客快速增長,消費強勁,因此香港致力發展成爲穆斯林友善的旅遊勝地,吸引更多穆斯林訪港消費。

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聚焦東盟:馬來西亞為港商打開全球清真食品商機大門
2025年8月

馬來西亞是清真食品進出口大國,廣泛認為是全球一大清真食品中心。香港貿發局經貿研究早前在該國考察,訪問多家清真食品業者,包括政府機構和私營組織,探討香港企業的清真產業商機。

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從國際化的實踐看香港樞紐價值
2025年8月

現在全球經濟格局重構,中國內地企業紛紛透過「出海」轉型升級。國有企業光明食品集團以食品產業鏈為核心,借助香港的國際化平台,構建起橫跨資金調度、風險管控、技術協同的全球網路,同時積極應對地緣政治挑戰。目前,集團旗下的光明食品國際有限公司通過搭建全球食品集成分銷平台,在境外成功布局200多家分支企業。

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印尼含糖飲料稅延至2026年實施
2025年8月

印尼財政部於2025年6月17日宣布,政府決定將含糖包裝飲料消費稅延至2026年實施。有見國民過度攝取糖分,已引起大眾關注健康問題,財政部原計劃於2025年7月推行含糖飲料稅。

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中餐企業出海覓商機 高端定位助拓展版圖
2025年7月

中餐國際市場規模日益壯大,出海商機源源不絕。部分中餐企業致力開拓海外中高端餐飲市場,一洗中餐便宜快捷的舊有形象。

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中餐出海香飄世界各地 多元與標準成兩大航道
2025年7月

中餐國際市場規模日益壯大,出海商機源源不絕。有中餐企業聚焦多元化策略,希望透過獨特品類與新穎營銷突圍而出;另一方面,也有不少餐企深耕標準化管理,力求以高效統一的營運機制迅速拓展海外版圖。

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